Ірландський віскі
Опис Ірландський віскі
Ірландський міцний алкогольний напій виробляють з пророслого ячмінного солоду. Підсушені в печі зерна перемелюють і заливають гарячою водою. Відокремлену від зернового залишку рідину зброджують, тричі переганяють і залишають визрівати в дубових бочках з-під хересу, бурбона або портвейну не менше 3 років.