Вершкове масло солоне

Опис Вершкове масло солоне

Виробляють методом сепарування або збивання вершків з коров'ячого молока з додаванням кухонної солі. Містить жиророзчинний вітамін А та бета-каротин. Чим продукт жовтіший, тим більше в ньому зазначених корисних речовин. В одній барній ложці – 5 грам продукту. Зберігається в холодильнику не більше 20 днів.