Мескаль

Опис Мескаль

Мексиканський міцний алкогольний напій, виробляється традиційним методом, що включає копчення агави без листя на розпеченому вулканічному камінні під шаром землі. Так напій здобуває копчений аромат. Після чого піньї розмелюють, сік зброджують і витримують у дубових бочках не менше 4 місяців.