Крижана сфера
Опис Крижана сфера
Гордість японських барменів – лід, поставлений в ранг предметів мистецтва. Сьогодні частіше з'являється в барах завдяки машинам. У злегка нагріті лещата поміщають заготовлений крижаний куб, метал розігрівається водою і обрізає заздалегідь заготовлену по контору кулю.