Домашній яблучно-ревеневий кетчуп

Опис Домашній яблучно-ревеневий кетчуп

За рецептом Джакомо Джианотті на 250 мл: підігрій у сотейнику яблучний сік 200 мл. Додай нарізаний ревінь 50 г, імбир 15г, сироп кориці 30 мл і яблучний сидр 20 мл. Помішуючи, доведи до кипіння. Остуди й відфільтруй в окрему ємність. Зберігай у холодильнику.