Веселун

Рецепт коктейлю Веселун

1. Поклади в шейкер грейпфрутову цедру 1 шт, розмарин 5 г і цукровий сироп 10 мл
2. Налий лимонний сік 20 мл, білок перепелиного яйця 10 мл і срібну текілу 20 мл
3. Додай води з квіток апельсина 2 деш і херес Фіно 60 мл та ретельно збий без льоду
4. Наповни шейкер кубиками льоду та збий ще раз
5. Перелий через стрейнер і ситечко в коктейльний келих
6. Прикрась кільцем апельсина та гілочкою чебрецю на прищіпці