Стрибуча Джессіка

Рецепт коктейлю Стрибуча Джессіка

1. Поклади в соковижималку червоний перець 1 шт і зроби сік
2. Зроби сік із кореня імбиру 2 слайса
3. Налий у шейкер сік кореня імбиру 5 мл, сік червоного солодкого перцю 30 мл, лаймовий сік 30 мл і білок перепелиного яйця 30 мл
4. Додай цукровий сироп 20 мл, апероль 10 мл, зелений шартрез 10 мл і золоту текілу 60 мл
5. Ретельно збий без льоду
6. Наповни шейкер кубиками льоду й збий ще раз
7. Перелий через стрейнер в охолоджений коктейльний келих