сазерак

Рецепт коктейлю сазерак

1. Наповни рокс кубиками льоду доверху
2. Налий абсент 15 мл, воду негазовану 10 мл та відстав його в сторону
3. Поклади кубик цукру в стакан для змішування
4. Просочи цукор ангостурою бітером 3 деш, пішо бітером 3 деш та потисни мадлером
5. Додай коньяк 45 мл та бурбон 30 мл
6. Наповни стакан кубиками льоду і розмішуй коктейльної ложкою, поки цукор не розчиниться
7. Вилий з роксу воду, абсент та лід
8. Перелий коктейль через стрейнер в ароматизований келих
9. Прикрась лимонною цедрою