Ожинний чай

Рецепт коктейлю Ожинний чай

1. Поклади в пітчер ожину 5 ягід, тростинний цукровий пісок 1/2 к. ложки і подави мадлером
2. Додай мед 30 мл, гвоздику 1 шт і паличку кориці, розламану навпіл
3. Налий журавлиновий сік 50 мл і воду без газа 100 мл
4. Помішуючи, нагрій, не доводячи до кипіння
5. Перелий через ситечко в келих для ірландської кави
6. Прикрась лимонною цедрою і 2 ягодами ожини на шпажках