Космополітен желе

Рецепт коктейлю Космополітен желе

1. Збий у блендері журавлину 6 коктейльних ложок і поклади отримане пюре у стакан для змішування
2. Налий лаймовий сік 10 мл, цукровий сироп 5 мл, лікер тріпл сек 20 мл і горілку 40 мл
3. Додай половинку полуниці та ожину 4 ягоди і акуратно розмішай коктейльною ложкою
4. Налий 1/3 отриманого коктейлю у пітчер і додай желатин 1/3 коктейльної ложки
5. Розмішай коктейльною ложкою і долий решту коктейлю
6. Помішуючи, нагрій, не доводячи до кипіння
7. Дай трохи охолонути і перелий в охолоджене блюдце для шампанського
8. Тримай коктейль у холодильнику, поки желе не застигне, і подавай з чайною ложкою